Un po di Palermo - Volume 2

Carlo di Franco

Un po di Palermo - Volume 2
Editore: Grafill
ISBN: 88-8207-131-6
Formato: Formato cm.12,00 x cm.21,00 Pagine: 96
Edizione: 2003
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Il volume riporta cultura e tradizione palermitana. Il testo è organizzato per sezioni e numerosi schemi riportano il lettore a tempi ormai perduti. Tra gli argomenti trattati si hanno: Feste e riti. Tra sacro e profano con il festino, i cappuccini; I Santicon San giuseppe, Il viaggio a monte pellegrino; Gastronomia con le panelle e le crocchè, a tavola con la pasta, i biscotti di San Martino, le sfince, u' zammù; Curiosità con la testa di moro, l'ecce homo, detti e proverbi.