Raccolta 2024/2025 – Bag in Box 5 litri
Il nostro olio extravergine è stato battezzato "l'Olio EVO dei Tecnici Italiani" perché nasce dall'impegno di GRAFILL Editoria Tecnica e dalla collaborazione di tutti i tecnici che ogni giorno consultano libri, ebook e partecipano a webinar su grafill.it, oltre a leggere informazioni su lavoripubblici.it. Questa iniziativa unisce la competenza tecnica al valore della terra siciliana, dando vita a un prodotto che rappresenta dedizione, studio e passione.
Un esempio virtuoso è offerto dalla GRAFILL Editoria Tecnica, casa editrice che si è impegnata in un progetto green che punta alla sostenibilità e all'economia circolare. Consapevole dell’impatto della propria attività editoriale sull’ambiente, dovuto all’approvvigionamento della carta, al trasporto e alla spedizione dei libri, il fondatore della casa editrice, l’arch. Paolo Oreto, ha deciso di compensare l’uso delle risorse e le derivanti emissioni di CO2 con un imponente progetto di piantumazione di ulivi nel territorio di Menfi, nella Sicilia sud-occidentale.
Ad oggi, sono stati piantati 8.000 ulivi in 20 ettari di terreno certificato BIO, IGP Sicilia e DOP Val di Mazara, contribuendo alla produzione di tre varietà autoctone di olio extravergine di oliva: Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.
Questo progetto di riduzione dell’impatto ambientale si è poi evoluto in ossequio ai principi dell’economia circolare, con un ulteriore investimento sul territorio.
GRAFILL Editoria Tecnica ha, infatti, deciso di completare la sua filiera con la realizzazione del Frantolio Casale Abate (tutte le info e le novità sono disponibili sulla pagina Facebook ufficiale), un oleificio all'avanguardia alimentato interamente con energie rinnovabili, dove oggi non solo produce un olio extra vergine di oliva di altissima qualità, ma riduce significativamente l'impatto ambientale grazie alla filiera corta e controllata..
Nel nostro olio extra vergine d'oliva si ritrova tutto il gusto autentico di Menfi, un blend unico che unisce le pregiate cultivar autoctone Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola. Un olio di categoria superiore, ottenuto unicamente mediante procedimenti meccanici, che riflette la passione e l'impegno profusi dal FrantOlio Casale Abate.. Caratteristiche uniche del nostro olio
Il nostro olio si presenta con un colore giallo oro e riflessi di verde intenso, un odore di fruttato con note di mandorla e un sapore vellutato e fruttato, che lascia un retrogusto dolce. L'acidità massima totale, espressa in acido oleico, è inferiore a 0,5 grammi per 100 grammi di olio, a dimostrazione della sua eccellenza qualitativa.
Abbiamo introdotto un packaging green, con la Bag in Box (BIB) da 5 litri in cartone 100% riciclabile, per garantire la freschezza dell'olio e facilitarne il trasporto, riducendo al contempo l'impatto ambientale.
Il Bag in Box, grazie ai film ad alta barriera all'ossigeno, è adatto a proteggere per diversi mesi dalla luce e dall'ossidazione vari tipi di olio, Confezionato sottovuoto in un sacco flessibile a barriera ossigeno e inserito in una scatola di cartone ondulato, il vostro prodotto è protetto dal contatto con l’ossigeno e con la luce
Dal campo alla tavola, il nostro impegno per la sostenibilità è reale e tangibile. Ogni fase del processo produttivo è pensata per preservare l'ambiente e creare valore a lungo termine, con il rispetto della tradizione e un occhio rivolto al futuro.
FRANTOLIO CASALE ABATE
Contrada Feudotto, Menfi (AG)
Tel. 0916823069
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